6 Şubat 2008 Çarşamba

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ

Porselen demlik çay saati etkinliğini düzenleyen arkadaşım banada davet göndermiş . http://hunerlieller.net/
Bende katılmak istedim. Bu kurabiyeleri iki gün önce yaptım ve resimledim ama bir türlü yayınlayamadım. Kısmet işte...


Gelelim tarife: Bu kurabiyelerin şeklini daha önce bir yemek dergisinde görmüştüm. Fakat bir türlü hatırlayamadım. Dolayısıyla malzemeler biraz benim usulüm oldu ve bazı hatalar çıktı ortaya. Mesela kabartma tozu kullandığımdan olacak pişerken şekiller bozuldu. Küçük kesecikler halindeki modellerim pişince yayıldı epeyce.
Malzemeler: 1 paket margarin, 2 yumurta, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1/2 1 su bardağı toz şeker,(pudra şekeri olmalıydı) 50gr. kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu,(kullanılmamalı)
İç malzemeler: 100gr. kuru üzüm, 2 paket kakaolu piknik bisküvi, 1 yemek kaşığı margarin, (ben kullanmadım ama fındık ceviz gibi çerezlerde konabilir)



Önce içi için bisküvileri üzümleri ve margarini yoğurup minik toplar yapıyoruz. Diğer tarafta hamuru kakao hariç yoğurup bir yumruk büyüklüğündeki parçayı ayırıp kakao ile tekrar yoğuruyoruz. Beyaz hamurumuzu merdaneyle açıp yuvarlak kesip ortasına içimizi yerleştirip büzdürüyoruz. Büzdüğümüz yere kakaolu hamurumuzdan yapacağımız şeritleri bağlıyoruz. (kese şekli için) 180 dereceli önceden ısıttığımız fırında 25 dk. pişiriyoruz. Benim hatalarımı yapmazsanız siz daha iyi sonuç alabilirsiniz. Ama böylede tadı güzeldi. Kolay gelsin






13 yorum:

http://hunerlieller.net dedi ki...

SELAM..TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER..SİTEMDE YAYINLADIM..SEVGİLER...

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,çok leziz görünüyor...Selamlar....

AZİZE PİRGAİP dedi ki...

Teşekkürler canım hayırlı olsun.

Oyacım çok teşekkürler canım.

Feyza Fidan dedi ki...

Ellerine sağlık, bence şekilleride gayet güzel olmuş..
Sevgiler..

dantelistan dedi ki...

çok zahmetli gibi görünüyor lezzeti zahmetine değmiştir mutlaka
daha güzel tatlarda görüşmek dileğiyle

AZİZE PİRGAİP dedi ki...

Feyzacığım beğenmene sevindim canım teşekkürler.

Dantelistan evet biraz zahmetli ama bence değdi çünkü lezzeti çok güzeldi.Teşekkürler

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Kesecikler süper, ellerine sağlık...

Feyhan Sönmez dedi ki...

Azize ellerine sağlık canım, cok guzel gorunuyorlar. Temennileirn için de çok teşekkür ederim. Sevgilerimi yolluyorum.

nino dedi ki...

nefis olmus ellerine saglik canim

lezzetlilerim dedi ki...

Uğurböceğim hoş geldin. Yine beklerim. teşekkürler

Feyhancım bendende sevgiler ve teşekkürler canım.

teşekkürler nihancım

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

azizecim canım çok şık olmuş keseciklerin ellerine sağlık canım beğenilmeyecek gibi değil çok güzeller ellerine sağlık svgilerimle hayırlı cumalar canım

fidaneli dedi ki...

aaa hatırladım ben bu kurabıyelerı hatta bende yapıcam yapıcam deyıp durmustum:)) ama ne yazıkkı yaklasık olarak 4 aydır mutfağa sadece su almak ıcın gıren ben sanırım gerı dönduğumde epey zorlanacağım:( tarıfte keselerın ıcıne sanırım fıstık konuyordu dımı.. ellerıne sağlık azızem:))

ball kabak dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel olmuşlar sevgiler