27 Aralık 2012 Perşembe

pastacılık kursu son ürünler


 MUZLU PASTA
 HİNDİSTAN CEVİZLİ KREMALI BÖREK
 MİNİK PİZZALAR
 MARSMALLOW'LU MUFFİN
 SÜSLÜ BİSKÜVİ

 

26 Aralık 2012 Çarşamba

BALIK FESTİVALİ VE İSMEK

 GÜVEÇTE MANTARLI HAMSİ

 EGE SALATASI

 GÜVEÇTE MANTARLI HAMSİ

 KAĞITTA LEVREK

 TON BALIK KÖFTESİ

 SOĞAN HALKALARI

 KREMALI BALIK ÇORBASI


15 Aralık 2012 Cumartesi

İSMEK YEMEK VE PASTACILIK KURSU ÜRÜNLERİ

 julyen sebzeli pilav ve sandal köfte

 kifle
 ıspanak çorbası
 gelin tatlısı
cantık

 tahinli susamlı kek

 hindistan cevizli kurabiye
 sütlü fındık tatlısı
 sodalı milföy böreği


GECE GECE COCO STARR KURABİYE

 COCO STAR KURABİYELER
Malzemeler
Hamurunun malzemeleri:

2 yumurta ama birinin akı dolguya konacak
100 gr. tereyağı
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı acı kakao
1/2 paket kabartma tozu
1 vanilya
Aldığı kadar un
Üzerini süslemek içim çikolatalı glazür

Dolgu malzemeleri:

1 bardak+2 kaşık hindistancevizi
1 bardak +2 kaşık pudra şekeri
1 yumurta akı ( Hamur malzemesinden alınan…)
Yapılışı
Hamur için malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.
Dolgu malzemelerini de karıştırıp hazırlayın.
Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle -küçük resimdeki gibi şekil verin.
Hazırladığınız hamurun çukuruna kafi miktarda dolgu malzemesinden koyun ve uçlarını orta da birleştirerek güzelce kapatın.
Kapatılan yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizin ve 180° de pişirin.
lezzetini çok beğendik süperdi.....
 

 KOLAY POĞAÇA
malzemeler: 1/2 paket margarin, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 3 kaşık yoğurt, bir paket kabartma tozu, bir yumurta beyazı, (sarısı üstüne ayrılacak) aldığı kadar un
saat gecenin 23:00'ü ve ben çocuklarımı kıramadığım için bu ciciler çıktı ortaya,,, ah ah ah bunlar bu saatte yenir mi ki?

6 Aralık 2012 Perşembe

SEMERKAND TV HANIMLAR BUYRUN PROGRAMI

KAMERA ARKASI
ARADA KAŞAR PEYNİRİNİ RENDELERKEN...
YAYIN SONRASI NECLA HANIM İLE...
BENİM KÖFTELERİN SON HALİ
ROKA SALATASI

 HAMSİ ÇÖP ŞİŞ
 HAMSİ SARMA
 KARNIYARIK POĞAÇA
 KIRMIZI BİBER PİZZASI
 RULO ZEBRA PASTA
 TRUF
 GAZEL
 KAŞIK HELVA
 ERZİNCAN ÇORBASI
 YÜRK LOKUMU
 TAVUK KOKAREÇ
SUSAMLI RULO

 MISIR GEVREKLİ GOFRET
 

 BAYATLAMAYAN POĞAÇA
 

PIRASA ÇORBASI

 ZEYTİNYAĞLI PORTAKALLI PIRASA
TULUMBA TATLISI