SON LEZZETLER

Sevgili arkadaşım esra http://acemisef.blogspot.com da dün gördüm bu lezzeti ve hemen denemeden edemedim. Çok hoş bir görüntü ve un kurabiyesi lezzeti. Tarife oradan bakabilirsiniz.

Benim çok sıklıkla yaptığım patlıcan salatam.

Yine sık sık yaptığım milföy böreklerim. Bir kısmı elmalı ve pudra şekerli. Bir kısmı ise peynirli.

Bunlaeda bir hamurdan iki lezzet dediğim tarifim. Bildiğimiz malzemelerle kurabiyeyi yoğuruyoruz. (şeker ve tuz hariç) Daha sonra hamurumuzu ikiye ayırıp bir yarısına şeker ve vanilya, diğer yarısınada tuz ekleyip, biraz daha un ilavesiyle tam hamur haline getirip şekillendiriyoruz.


Bu da aşure gününün ilk günü pişirdiğim aşurem. Tembellikten o da bu güne kaldı.