KUZUMUN İKİNCİ YAŞ GÜNÜ

ASKER KURABİYELERİM

 

ÇİKOLATALI LABNELİ İRMİK TATLISI

•  Çocukların isteği üzerine bugün irmik tatlısı yaptım. Fakat sade bir tatlı yemek istemedik veee bu harika lezzet çıktı ortaya. Arkadaşlar tamamen uydurmasyon oldu. Amma velakin lezzet süper ve hafif.  Tarif şöyle: 11 kaşık irmik,
• 11 kaşık şeker,

1 lt. süt, 

1 pk. vanilya,

1  pk. toz kremşanti, 

1 limon kabuğu rendesi,

1 yumurta

Üzeri için: 250gr. süzme yoğurt, 250gr. labne, 1 paket toz kremşanti, 1 pkt. vanilya, 120gr. bitter, 25gr. kakao, 1 su bardağı pudra şekeri,

Eveet gelelim tarife: İrmik tatlısını bütün malzemeleri  karıştırarak pişiriyoruz.  Kelepçeli kalıba tabii tercihen döküyoruz. Biraz ılınması  için bırakıyoruz. Üzerini hazırlamak için derin bir cam kasenin içerisine bütün malzemeyi alıp mikserle iyice çırpıyoruz. Çikolatayı benmari eritip karışıma ekliyoruz.  Daha sonra tatlımızın üzerine yayıp buzdolabında donuncaya kadar bekletiyoruz. Bizim gibi beklemeye tahammül edemiyorsanız dipfrize de atabilir ve donmasını hızlandırabilirsiniz. Tatlımız donup sabitlendikten sonra kelepçeden çıkartıp üzerini çikolata rendesi serpip servis ediyoruz. 

Gerçekten de çok hafif bir tatlı oldu. Üst kısmını meyveli de yapabiliriz.